4 ימים רצופים של מסיבות ומשתה עדלאידע בימים 21-24.3.2024
המסעדה תלבש חג ותהיה מקושטת לכבוד פורים, מנות ספיישל, קוקטיילים משובחים, DJs שיעשו הרבה שמח ורקדניות בטן שיחממו את האווירה
בתוכנית: רקדניות בטן, מנות ספיישל, אלכוהול משובח, צ'ייסרים ועוד המון הפתעות. צוות הברמנים של הולה הולה רקח קוקטליים ייחודיים במיוחד למשתה פורים, לדוגמא: Cotton candy cocktail וודקה , מונין תות , מונין רימון, וניל ושערות סבתא 60 ₪ ; Candy pop cocktail ג׳ין , אפרול , מיץ לימון , מונין פסיפלורה ומיץ אננס 60 ₪ ועוד..
השף שקד פחימה יצר לכבוד החגיגות מבחר מנות ספיישל משלל גבינות והדגה היומית בין המנות ספיישל ניתן למצוא: קרפצ'יו דג אינטיאס שמן זית ,מלח פלפל , נענע , צ'ילי , עירית ונקודות פטה 67 ₪ ; מבחר פיצות ספיישל ; קינוח מוס מנגו שוקולד לבן שויברי אוזני המן ועוד..
המנות יוגשו לצד מנות הדגל, ברוסקטת הולה הולה טונה אדומה סלסלת עגבניות ואיולי שום 72 ₪ ; טורטליני גבינות ברוטב שמנת כמהין, חמאה צהובה ופרמז‘ן 79 ₪ ; ריזוטו 5 סוגי פטריות כמהין וגבינת פרמז'ן מגורדת 74 ₪ ; פסטה שמנת וכמהין פסטה טליאטלה, פטריות פורטובלו, שום קונפי, גבינת פרמז‘ן וערמונים 85 ₪ ועוד..
על הערבים ינצחו די ג’יי עם פלייליסט אשר הורכב במיוחד עבור נשף התחפושות ויתנגן אל תוך הלילה.
הולה הולה היא מסעדה חלבית כשרה, המשלבת בין חוויה יוקרתית לאווירה שמחה ותוססת בניצוחו של השף שקד פחימה. המסעדה החבויה בתוך סמטאותיו של שוק הכרמל מציעה הרמוניה מושלמת של אוכל טוב ואווירת שוק כשהקונספט המרכזי העומד מאחורי סוד האירוח הוא שילוב מנצח בין מנות אלגנטיות נפלאות לאווירה ישראלית אותנטית, המעניקה חוויה קולינארית אקסקלוסיבית. למסעדה תפריט חלבי כשר הכולל מנות ים תיכוניות המשלבות דגים וגבינות, ותפריט קוקטיילים עשיר ומיוחד.
