Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility

חדש: דואה בורגר של השף שקד פחימה בסמטאות שוק הכרמל

חדש: דואה בורגר של השף שקד פחימה בסמטאות שוק הכרמל
קרדיט: יונתן בן חיים

המבורגריה כשרה נוחתת בשוק הכרמל בת"א ומציעה מגוון מנות ראשונות, מבחר מנות המבורגר, בירה מהחבית, קוקטיילים משובחים ואווירה שמחה

השף שקד פחימה פותח את מחדש את הדואה כ–דואה בורגר וכמו בכל יצירה של השף פחימה תוכלו להתרגש מקולינאריה משובחת ואווירה שמחה. המסעדה עברה שיפוץ והותאמה לקונספט החדש, תוכלו לאכול בדואה בורגר – המבורגר בסיסי אבל הכי טעים בעולם. נתחי בשר מקצביות סמוכות מהשוק, ייטחנו מדי יום במקום ויהפכו לקציצה שתוגש עם רטבים מתוצרת בית, איולי כמהין ורוטב יין אדום בצלי פנינה ועוד.. בדואה בורגר חלל מעוצב ואווירה נעימה עם שולחנות ישיבה ומוסיקה שמחה ברקע.
התפריט החדש מציע מגוון רחב של אפשרויות, מנות פתיחה לדוגמא, סלט מסולסל ושמח 46 ₪ ; סלט קיסר עם רצועות עוף 51 ₪ ; פרחי כרובית עפ טחינה גולמית סילאן וצ'ימיצ'ורי 39 ₪ ; כנפיים מזרח מערב מטוגנות ברוטב חמוץ מתוק 44 ₪ ; הסיגר של פחימה במילוי בשר לצד טחינה וסלסת עגבניות 42 ₪ ועוד..
בין מנות ההמבורגר המשובחות ניתן למצוא, דואה קלאסיק 220 גרם בקר, חסה, עגבנייה, מלפפון ובצל 48 ₪; דואה פרימיום טלה 220 גרם בקר טלה, איולי, חסה, עגבנייה, מלפפון, חסה ובצל סגול 52 ₪ ; דואה אנטריקוט 220 גרם אנטריקוט מובחר, איולי, חסה, עגבנייה, מלפפון ובצל סגול 62 ₪ ; המבורגר של השף פחימה 220 גרם בקר רוטב מרלו ובצלי פנינה 52 ₪ ועוד.. (מבחר תוספות בתשלום נוסף 3-12 ₪ – בצל מטוגן, פטריות פורטובלו, ביצ עין, פלפל חריף, גבינה טבעונית ועוד..)
מבחר תוספות לצד ההמבורגר, צ'יפס קלאסי, צ'יפס בתיבול השף, הום פרייז טבעות בצל, סלטון אישי ועוד..
השף שקד פחימה: "רציתי לפנות לקהל לקוחות חדש בשוק הכרמל והסביבה. קהל שמחפש המבורגר כשר איכותי במחיר שמתאים לכל כיס. היה לי חשוב לשלב אוכל איכותי וכשר ולמצוא פתרונות טעימים כמו צ׳יז בורגר כשר מבלי לפגוע באיכות המוצר. הדבר שאני הכי מאמין בו הוא טריות וחומרי גלם איכותיים מהשוק ונבחרים בקפידה מידי יום. וכמובן, שרות וחווית אירוח מקסימלית ללקוחות".

קרדיט: יונתן בן חיים

 

 

כתבות נוספות שיעניינו אתכם
השקת גן לילי במרכז מורשת יהדות בבל
רגע מרגש בשגרה העצובה שלנו היה במרכז מורשת יהדות בבל,...
רחל קלנר המורה לכימיה מאולפנת אמית ישורון - המורה המצטיינת בארץ
הזוכה בפרס להצטיינות בהוראה ע"ש דליה צ'שנובסקי, מטעם החברה הישראלית...
רשת העוגיות 'סופט קוקיס' פותחת סניף דגל בקניון עופר רחובות בהשקעה הנאמדת בחצי מיליון ש"ח
רשת סופט קוקיס פותחת השבוע סניף דגל, בקניון עופר רחובות,...
התלמידים דואגים לנזקקי פתח תקווה
לקראת חג הפסח, תלמידי שכבת י"א בכפר הנוער אמית פתח...
שמעון קונטראז'י – The Colors of Music
בגלריית GLOBAL ART רח' מרכז בעלי מלאכה 13 תל אביב אוצרות :...
הדרך לחיים חופשיים מהתמכרות
התמודדות עם ההתמכרות - האתגר והפתרון ההתמכרות היא מצב מורכב המשפיע...
ספיר ואברהם מדברים לראשונה למה לא הגיעו לחתונה של אחיה שניר והאם מתכננים חתונה בקרוב? יואב צפיר מספר על המשלחת לאירוויזיון ואליאב זוהר שולף טבעת בפרימיירת הסרט איימי ויינהאוס בקניון הגדול
את הקרנת הבכורה לסרט המדובר של פסח הקרוב: Back to...
'יַיִן יְשַׂמַּח לְבַב־אֱנוֹשׁ'
DNA מציג: יריד מכירת יינות כשרים בעזריאלי ת"א - בואו...
"חצויות" - מיצג ייחודי ייערך בכיכר החטופים ביום ראשון 14.4
תוף מרים ענק שייבנה משלטי הפגנות ויהדהד את קול זעקת...
תערוכת צילומים חדשה המוקדשת לתושבי מערב הנגב וגבול הצפון נחנכה ביום שני בשדרת הנוסעים היוצאים לחו"ל בנתב"ג
בתערוכה מוצגות עשרות תמונות ממכלול הוויה והעשייה בישובי הנגב המערבי...