The George Tel Aviv הוא מרחב אירוח ולייפסטייל חדש מבית אלקו הוספיטליטי שעתיד להיפתח בעיר באוקטובר 2023, ומכיל בתוכו 7 חוויות אורבניות המיועדות למקומיים ומקומיים זמניים, ובין היתר גם מועדון חברים חדש, 4 חוויות קולינריות, חלל אירועים, חללי עבודה, בריכה, ספא, מכון כושר, מתחמי בילוי ועוד. המתחם ממוקם דקות משדרות רוטשילד ומכיל 170 חדרים, מתוכם 40 סוויטות שתוכננו לשהייה ממושכת, ומתפרש על פני כ-14 אלף מ"ר.

המקום מציע ארבע חוויות קולינריות בהובלת השף ברק אהרוני, ביניהן מסעדת "פרדס" שתגיש מנות מסורתיות בביצוע עכשווי. בקומת הכניסה למלון תיפתח קפיטריה ומעדניה של "משק עפאים", שתציע תוצרת המבוססת על תוצרת חוות עפאים לחקלאות בת קיימא. באזור ה-Loft יוגשו ארוחות בוקר, צהריים וערב, לצד תפריט קוקטיילים ואלכוהול מובחר ותפריט יינות עשיר, ולצד הבריכה נמצא בר הבריאות "Deck Bar" שמגיש תפריט מזין ובריא.
ג׳ורג׳ תל אביב הוא נקודת ההתחלה של "אלקו הוספיטליטי", חברת לייפסטייל מובילה שבסיסה בתל אביב. החברה הינה חברה בת של "אלקו" – חברת אחזקות ציבורית מהמובילות בישראל. את הפרויקט מוביל מיכאל חי, שותף מנהל של אלקו הוספיטליטי, אשר יזם את הקמת הפרויקט ומאחוריו עשייה רבת שנים בתחום הקמה וניהול מלונות בוטיק ייחודיים בארץ ובעולם. את תכנון הבניין הוביל משרד האדריכלים MYS, יסקי-מור-סיון אדריכלים, והוא עוצב על ידי הסטודיו של המעצב הבינלאומי לזארו רוזה ויולן. הג'ורג' יציע את ארץ הפלאות האולטימטיבית לכל מי שחי, עובד ומבקר בתל אביב-יפו.

אלקו הוספיטליטי פיתחה את חזון ה-SevenEx החדשני. החזון מבוסס על תמצית האנרגיה הבלתי פוסקת של תל אביב, ומתמקד בשבע חוויות אורבניות של חיי היומיום (Live, Work, Meet, Celebrate, Dine, Stay and Relax), ליצירת חוויה מקיפה המתמקדת בצרכים של מקומיים ומקומיים-זמניים שחיים, עובדים ומבקרים בעיר. הג'ורג' יהיה בית לאוסף של חללים שישלבו חוויה ואירוח וייצרו תמצית של העיר תל אביב, בפורמט הכי טוב שלה. לג׳ורג׳ אוסף אמנות ישראלית ייחודי, שנאצר בשיתוף גלריה גורדון ומכיל בתוכו מאות עבודות מגוונות של אמנים ישראלים כולל מיצבים ייחודיים שנעשו במיוחד עבור הג׳ורג׳.
ב-George מאמינים שהמתכון לאיזון בין ביזנס לפלז׳ר הוא חיבור בין אנשים שונים עם ראיית חיים דומה. אופיו הייחודי של המלון מותאם למפגשים חברתיים ואירועים עסקיים במגוון גדלים, ביניהם חדרי ישיבות, חללי עבודה, קומת וולנס ובה ספא עם חדרי טיפולים וסאונה יבשה ורטובה, בריכה ומכון כושר מאובזר עם אימונים מקצועיים של סטודיו Boost וכן חללים לאירועים עסקיים או פרטיים. בנוסף, יציע הג'ורג' מועדון חברים המיועד לכל מי שמחפש מרחב מעורר השראה, מקום לעבודה, לפגישה, לבילוי או למנוחה. חלל עם הופעות, הרצאות ומוזיקה, בקברט תל אביב עכשווי. החברים של הג׳ורג׳ ייהנו מאירועים שבועיים ייחודיים הכוללים מוסיקה חיה, הופעות אינטימיות, מפגשים, הרצאות ועוד.
מרחב האירוח עתיד להיפתח באוקטובר 2023.