מתכון חג מנצח של אהובה אלפרון: שוק טלה חגיגי

מתכון חג מנצח של אהובה אלפרון: שוק טלה חגיגי
צילום יחצ קוקי

בפתחם של החגים אנו רוצים להעשיר את ארוחת החג עם מתכון מנצח, שכל הסועדים לא ישכחו…

אהובה אלפרון מנדבת את המתכון המנצח שלה לארוחות החג – שוק טלה חגיגי, באדיבות המותג קוקי:

מתכון אהובה אלפרון- שוק טלה חגיגי
צילום יחצ קוקי

מצרכים:

שוק וצלעות של טלה

חופן שיני שום קלוף ושלם

פלפל שחור גרוס

כף מחוקה מלח

חופן ירק פיטרזליה כוסברה בצל ירוק מעט סלרי

3 כפות שמן

מתכון אהובה אלפרון- שוק טלה חגיגי
צילום יחצ קוקי

אופן ההכנה:

לחרוץ עם סכין חיתוך פנים לשוק ולטמון פנימה שום בכל מקום אפשרי על פני בשר השוק וגם הצלעות.

לערבב בקערה שמן מלח פלפל שחור לעסות השוק.

לגרוס את כל הירק יחדיו לצפות את השוק מכל הכיוונים.

לחתוך תפוחי אדמה או בטטה לעיגולים בינוניים בכל התבנית.

להניח את השוק וחלקיו מעל לסגור הכל עם נייר אפייה אלומיניום של קוקי.

לאפות לילה שלם בתנור בחום של 120 מעלות עד הבוקר.

 

המתכון באדיבות המותג "קוקי".

 

כתבות נוספות שיעניינו אתכם
למה כדאי לפנות אל מעצבת פנים מוכשרת?
בניגוד למה שהרבה אנשים חושבים, עיצוב דירות יוקרה זו משימה...
אהבה מכלבלב ראשון: יום אימוץ כלבים מכל הסוגים, גורים ובוגרים מחכים למסירה לבית חם
יערך בעופר קניותר ביום שישי ה 24.01.25 פתוח לקהל הרחב יום...
מדייקים מטרות בדרך להצלחה
כל עסק, מוסד, ארגון או חברה, יודעים היטב שכדי להישאר...
חדשנות וטכנולוגיה: מהפכת הניחוחות האוטומטיים
עולם הבישום האוטומטי עובר מהפכה טכנולוגית מרתקת. מפיצי ריח יוקרתיים...
אז מה תעשי עם עור הפנים?
את לא חושבת שהגיע הזמן שלך להרגיש טוב יותר עם...
מחפשים דירה בתל אביב? הנה כל מה שאתם צריכים לדעת
אין עיר אטרקטיבית יותר מהעיר תל אביב. אם אתם אוהבים...
איך אפשר לנסוע לחו"ל בלי להיות מתוחים בדרך?
הדרך לחו"ל, כפי שכולנו יודעים, מתחילה במסע ארוך. אומנם אנחנו...
כדורגל אירופאי: בין מסורת לחדשנות
הכדורגל האירופאי הוא יותר מסתם ספורט; הוא מסע תרבותי מרתק...
דיני נזיקין: תחום מורכב הדורש התמקדות בו
אחד מסוגי התביעות הנפוץ ביותר הוא תביעות נזיקין. תביעות אלה...
נתניה: להיות קרובים למרכז העניינים ולשמור על איכות חיים
רוב האנשים רוצים לשלב בין תחושה שהם במרכז העניינים לצד...
דילוג לתוכן