Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility

מקומות מומלצים לחובבי אוכל: חוויות אוכל ברחבי העולם

מקומות מומלצים לחובבי אוכל: חוויות אוכל ברחבי העולם
קרדיט Unsplash

אתר הזמנת הנסיעות Agoda.com ממליץ על יעדים נבחרים שמושכים "פודיס" מכל העולם

מעבר לאוכל, הדבר הבא הכי טוב עבור חובבי אוכל, זה לדבר על זה. עם כלים שהתפתחו משנים של מסורת ומוטמעים בתרבות המקומית, איזו דרך טובה יותר להכיר ולחוות מקומות חדשים, מאשר דרך האוכל המקומי? החייך הקולינרי בעולם מלא בצבעים תוססים, טעמים מפתיעים ומרקמים ייחודיים הממתינים לבדיקה. אתר הזמנת הנסיעות Agoda.com ממליץ על יעדים נבחרים שמושכים "פודיס" מכל העולם המהווים השראה לטיולים קולינריות וחוויות אוכל בלתי נשכחות.

קרדיט Unsplash

צרפת, פריז

הדרך הטובה ביותר לחגוג את שמחת החיים היא באמצעות אוכל צרפתי. קרואסונים טריים, בגטים חמים נוטפים גבינת ברי, קרפים עם שוקולד נוזלי – האם אתם מזילים ריר? סיורי אוכל פרטיים private food tour יקחו אתכם להרפתקה קולינרית בשווקים מקומיים, מסעדות משפחתיות ובתי מאפה ייחודיים בשכונת מארה ההיסטורית.

החדשות הטובות הן שכמעט בלתי אפשרי לאכול ארוחה גרועה בפריז. מומלץ לבקר במסעדת  Chez Gladines   לארוחה לא יקרה ועם זאת מספקת, של מאכלים באסקים וסלטים טעימים. תוכלו ליהנות מאמנות הרחוב של העלמה המפורסמת Miss.Tic , שמקשטת את קירות המסעדה, מאווירת הבוהו המגניבה ומחוויה עליזה במיוחד. מסעדה נוספת, שתספק לכם חוויית אוכל משובחת ב'עיר האהבה', היא Septime, מסעדת כוכב מישלן, עם עיצוב מודרני, בסגנון תעשייתי.

אם יש לכם רק זמן לבקר בשוק אחד בפריס, מומלץ לבקר ב- La Marché Bastille. השוק פתוח בימי חמישי וראשון עד השעה 15:00 אחר הצהריים, שם תוכלו להינות ממעל 100 דוכנים של תוצרת טרייה ואוכל לדרך. בתאבון!

במהלך הביקור, מומלץ לשהות בנוחות בדירה הפרטית היוקרתית  The Residence, הממוקמת במרחק הליכה קצרה מרובע קאנל סנט מרטין – שהוא להיט בשל מיגוון חנויות הגבינות ובתי הקפה הייחודיים שבו. לחלופין, Hotel R de Paris  נמצא קרוב ל Rue des Martyrs, רחוב עמוס בחנויות בולנז'רי ושוקולטיירים.

 

ארה"ב, ניו יורק

פיצה היא מאכל זמין בעיר ניו יורק – ניו יורקים אוהבים את הפיצה שלהם, וגם אתם תצליחו לעשות זאת, ממשולש ב-99 סנט ועד מסעדות ידועות כמו Grimaldis בברוקלין. מעבר לפיצה, יש שפע של מטבחים בינלאומיים בעיר שמומלץ לנסות. עם זאת, עם כ -26,000 מסעדות לבחירה, יתכן שתזדקקו למעט עזרה. נסו את סיור   NYC Food Lovers Tour , כדי לחקור את המסעדות ברחבי מנהטן, כולל מוסדות מפורסמים ואבני חן נסתרות. לחלופין, חצו את הגשר ותוכלו לחקור את ברוקלין עם סיור האוכל  Dumbo Food Tour, שם תוכלו לצלם כמה תמונות של גשר ברוקלין האייקוני תוך כדי שאתם אוכלים בשוק האוכל המקומי.

כשאתם מסתובבים ברחובות העיר ניו יורק, תיתקלו  ב- The Halal Guys   שמכינים שווארמה יוונית (גירוס) או מנות של עוף וטלה המוגשות עם אורז – חפשו את השימשייה עם הפסים האדומים והצהובים, גם הם סימן ל- 'אוכל טוב'. בנוסף, מומלץ להקדיש זמן לחקור את  Chelsea Market, איזור המוקדש לאוכל עירוני עם מספיק דוכני אוכל בכדי לספק כל תשוקה. אם אתם פשוט מחפשים אוכל פשוט – מעט שמנוני אבל עם הרבה טעם – אז אל תפספסו את מעדניית    Katz Delicatessenהאגדית. עם זאת, אם כל מה שאתם רוצים לעשות זה לסעוד בסטייל,   River Café הוא הבחירה הטובה ביותר. המקום ממוקם על הנהר עם נוף מדהים של מנהטן, ונחשב זה מכבר למקום הרומנטי ביותר בניו יורק. חשוב לדעת כי בארה"ב הטיפ המקובל הוא 15-20%.

במהלך הביקור, מומלץ לשהות במלון  Mandarin Oriental המעוצב והמודרני, הממוקם בסמוך לפורט האוס בר אנד גריל, שמגיש, ללא ספק את הסטייקים הטובים ביותר בעיר. לחלופין, מומלץ לשהות במלון  St. Regis New York , הממוקם בשדרה החמישית, עם המסעדות המובילות בעולם בפתחו.

 

יפן, טוקיו

את היצירות הקולינריות של יפן ניתן למצוא בכל פינה בעולם – סושי, ראמן, טמפורה, תה מאצ'ה – והרשימה עוד ארוכה. את טעמם האותנטי של מאכלים אלו  תוכלו לטעום רק בטוקיו עצמה – עיר עם סצינת אוכל שלא תחוו בשום מקום אחר.

בואו לבקר בשכונה הפופולרית שינג'וקו, שם תוכלו למצוא את מסעדות האוכל של טוקיו מהיוקרתיות ביותר ועד העממיות. בקרו ב- Nakajima הידועה בזכות מנות הסרדינים ואוכל ברמת כוכב מישלן במחיר סביר. או הכנסו למציאות אלטרנטיבית ב- Robot restaurant עם מופעי בידור חיים, לייזרים ורובוטים – אסור לפספס. לחלופין, רובע גינזה השוקק ביתם של כמה מהמסעדות המבוקשות ביותר בטוקיו, כמו Sukiyabashi Jiro, שזכתה לתואר מסעדת הסושי הטובה בעולם.

מומלץ להרשם לאחד ממאות הסיורים, מהמרגש עד לאקסצנטרי, המיועדים לחובבי אוכל המבקרים בטוקיו. תוכלו לסעוד בבית הקפה Maid Cafe בהשראת אנימה, לחוות Geisha tea house או לגלות את דרככם במאכלים הקיצוניים ביותר של טוקיו בעזרת guided adventure tour, כולל דג "אבו נפחא", הידוע לשמצה. אם תרצו לשחזר את החוויה בבית, נסו להכין ארוחות יפניות קלאסיות, כולל סושי Sushi, אטריות סובהSoba Buckwheat Noodles וגיוזה Gyoza.

אל תופתעו מהגודל של המסעדות בטוקיו. הן בדרך כלל קטנות (לפעמים רק 12 מושבים!) אבל אל תתנו לזה לדחות אתכם, החללים הייחודיים הללו מספקים אווירה נעימה, אינטימית כמו כניסה לביתו הפרטי של מישהו.

אם אתם מחפשים לשהות במחוז האוכל הפופולרי בגינזה, בדקו אתMitsui Garden Hotel Ginza Premier . לחלופין, Keio Plaza Hotel Tokyo ממוקם באזור האוכל המשובח של טוקיו, שינג'וקו.

 

ספרד, מדריד

כשאתם מבקרים במדריד, אכלו כמו המקומיים. מדריד יוצרת חוקים משלה לאוכל, והיא עושה זאת עם הרבה קסם. בדומה לרוב ספרד, צפו לצאת להפסקת צהריים ארוכה, שנועדה ליהנות בקצב נינוח. לאחר מכן צאו לארוחת ערב בסביבות 21:00 ובשלב זה תוכלו לבקר בטאפאס בר מקומי, אשר האוכל מוגש בו בעמידה בלבד. אם יש לכם זמן בין לבין, אתם יכולים לאמץ את 'merienda', התשובה של ספרד ל"תה אחר הצהריים" – הידוע של האנגלים.

טאפאס הוא הדבק המקיים את מדריד יחד ומציע סביבה רגועה וחברתית ליהנות עם חברים ובני משפחה. סעדו ב"טאפאס בר ", בודגה דה לה ארדוסה בן ה- 127, שם תטבלו בקסם מקומי מהעולם הישן. מי שאוהב את חללים עם פסיפס צבעוני שמזוהה עם ספרד, יכול לבחור גם לסעוד ב- Casa Macareno הפופולרית. לחלופין, צא ל-tailor-made tour סיור בהתאמה אישית  המאפשר לך לבחור את סוג הרפתקת האוכל שאתם רוצים. אם הטאפאס אינו הסגנון שלך, סצינת האוכל המקומית התפתחה מאד בשנים האחרונות עם שפע של שפים ומסעדות בינלאומיות כמו, של השף הנודע פרן אדרי. מסעדה מומלצת נוספת, המסעדה המרוקאית עטורת הפרסים La Terraza del Casino  לא תאכזב.

ישנם מספר רב של שווקים במדריד, כל אחד עם הייחודיות שלו. Mercado de San Miguel הוא אחד השווקים הטובים ביותר במדריד  למזון, מכירת צדפות, קוויאר, מאפים, פירות ים טריים ועוד ועוד. לחילופין, מומלץ לקחת guided walking tours סביב השווקים. זאת דרך נהדרת ללמוד על המטבח המקומי והמסורות המרכיבות את המאכלים הספרדים.

במהלך הביקור מומלץ לשהות ב- Hotel Unico Madrid, בו שוכנת מסעדת כוכב מישלן רמון פרייקסה בראשות שף קטלוני. לחילופין, Gran Melia Palacio de los Duques  נמצא במרחק הליכה קצר ממרקדו דה סן מיגל (שוק האוכל הפופולרי).

 

רוסיה, מוסקבה

מוסקבה היא לא יעד שעולה מייד כשחושבים על המטבחים הנערצים בעולם, אבל אוכל רווי במסורת הרוסית הוא מסע שכל חובב מזון צריך לצאת אליו.

לאחרונה נפתחה מסעדת Depo, באולם אוכל בינלאומי ששוכן בבניין ניאו-גותי תעשייתי. בנוסף, Depo הוא שוק איכרים עם למעלה מ 73 דוכנים, מתקיימים בו סדנאות, והופעות חיות של תקליטנים. כדאי לטעום את הבליני (פנקייק רוסי), השישליק או את מנת הפלמיני (כופתאות רוסיות) שנחשבת למנה הטובה ביותר ברוסיה.

קצב השינוי  בסצינת האוכל המשובח במוסקבה הואץ בשנים האחרונות. המסעדה הפופולאריתWhite Rabbit כבר סימנה את מקומה לא רק כאחד ממקומות האוכל הטובים ביותר ברוסיה, אלא גם בעולם, ועולה בדירוג העולמי. לחילופין, מוסדות ותיקים כמו Café Pushkin ששוכן בתוך אחוזה מהממת של המאה ה -19, מספקים חוויה קולינרית יוקרתית.

סיור פרטי tour of history and food יוכל לספק מידע נוסף על תרבות וקולינריה מקומיות. כאן תוכלו להיתקל בכמה מהרחובות העתיקים והיפים במוסקבה, לחוות אירוח מקומי ולגלות עובדות מרתקות על המטבח הרוסי תוך התפנקות מהמטבחים המקומיים האהובים ביותר.

בזמן הביקור, התאכסנו ב-  Chekhoff Hotel Moscow הממוקם בבניין מדהים בן 8 קומות מהמאה ה -19. המלון ממוקם באחת השכונות הפופולריות ביותר Tverskaya, דרך עמוסה עם בתי קפה, מסעדות ובוטיקים. לחלופין, כמובן ששום דבר לא יכול להשתבש אם תבחרו להתאכסן ב- Ritz-Carlton.

כתבות נוספות שיעניינו אתכם
הדרך לחיים חופשיים מהתמכרות
התמודדות עם ההתמכרות - האתגר והפתרון ההתמכרות היא מצב מורכב המשפיע...
ספיר ואברהם מדברים לראשונה למה לא הגיעו לחתונה של אחיה שניר והאם מתכננים חתונה בקרוב? יואב צפיר מספר על המשלחת לאירוויזיון ואליאב זוהר שולף טבעת בפרימיירת הסרט איימי ויינהאוס בקניון הגדול
את הקרנת הבכורה לסרט המדובר של פסח הקרוב: Back to...
'יַיִן יְשַׂמַּח לְבַב־אֱנוֹשׁ'
DNA מציג: יריד מכירת יינות כשרים בעזריאלי ת"א - בואו...
"חצויות" - מיצג ייחודי ייערך בכיכר החטופים ביום ראשון 14.4
תוף מרים ענק שייבנה משלטי הפגנות ויהדהד את קול זעקת...
תערוכת צילומים חדשה המוקדשת לתושבי מערב הנגב וגבול הצפון נחנכה ביום שני בשדרת הנוסעים היוצאים לחו"ל בנתב"ג
בתערוכה מוצגות עשרות תמונות ממכלול הוויה והעשייה בישובי הנגב המערבי...
הסניף הראשון ברשת בתי הקפה החדשה "קפה עוטף – נתיב העשרה" יפתח במתחם שרונה בתל-אביב במהלך חודש אפריל 2024
בתוכנית : הקמת עד 7 בתי קפה השייכים לישובים ובניהולם....
רשת SACARA ממשיכה להתרחב ופותחת סניף שלישי בעיר פתח תקוה: הסניף החדש של סאקרה נפתח בכפר גנים בהשקעה הנאמדת בכ- 650 אלף ₪
רשת הקוסמטיקה SACARA ממשיכה להתרחב ופותחת סניף שלישי בעיר פתח...
תערוכת "מסע אופטימי" תערוכת יחיד לאמנית אביבה סונסינו בבית האמנים בתל אביב
פתיחה חגיגית : 6.4.2024 בשעה 11:00 רח' אלחריזי 9 תל אביב אוצר :...
פתרון סכסוכים בתחום הנדל"ן בבית המשפט- מה חשוב לדעת.
מקרקעין הוא תחום סבוך במיוחד. לא רק הערך הגבוה של...
כבוד לעיר: סגן חתן התנ"ך הארצי – דוד שאשא, תלמיד ישיבת אמית כפר גנים
חידון התנ"ך הארצי לנוער בהנחיית ד''ר אבשלום קור התקיים השבוע...