לאחר שהביאה אל תוך השכונה את חוויית המעדנייה הקלאסית ואת מחלקת היין המשודרגת, המציעה מבחר מוקפד לצד התאמה מקצועית, בדומה למרתף יין אישי במרחק הליכה מהבית 24/7,am:pm ממשיכה להעמיק את אסטרטגיית "המזווה של הקהילה האורבנית" ומשדרגת כעת את תחום הבשר עם השקת קצביה איכותית בתוך סניפי הרשת, בשיתוף מותג הבשר המוביל Meat Market M25.
במסגרת המהלך המושק בימים אלו לקראת יום העצמאות, מתחדשים כלל סניפי am:pm בפריסה ארצית – מקריות ועד נס ציונה – במקפיאים ייעודיים תחת המותג Meat Market M25, בפורמט נגיש של Grab&Go, המאפשר רכישה מהירה ונוחה של מוצרי בשר איכותיים כחלק מהקנייה היומיומית.
מדובר בקפיצת מדרגה משמעותית בתחום הבשר ב-am:pm, עם שילוב מותג קצביה פרימיום בעל סטנדרט מקצועי גבוה, מגוון רחב ואמירה ברורה של איכות. היוזמה, המהווה נדבך נוסף בהעמקת החדשנות המוצרית של am:pm, מנגישה לצרכן העירוני בשר משובח ברמה של קצביה מתמחה כחלק טבעי מהקנייה היומיומית.
המהלך משתלב בתפיסה הרחבה של הרשת כמזווה פרטי של הלקוחות, מקום שבו ניתן להשלים ואף לבצע קנייה איכותית, מבלי להתפשר על סטנדרט ומבלי לצאת מהשכונה.
ההיצע במקפיאי Meat Market M25 כולל מגוון רחב של מוצרים, בהם: קבב שוק התקווה, המבורגרים, נקניקיות פרימיום מסוג מרגז, ברדווסט, צ'וריסוס ונקניקיות "הרומניה הטובה". לצד אלה יוצעו נתחים מובחרים כמו אנטריקוט, דנבר ומינוט דלמוניקו, רצועות בקר להקפצה ועוד. בנוסף, יוצעו מגוון נתחי עוף במרינדות ייחודיות: פרגיות בעשבי תיבול, כנפיים בברביקיו ים תיכוני, שוקיים מעושנות, פילה עוף במרינדת צ'אר סיו קנטונזית ומדליוני חזה עוף בסומק.
ירון קסטנבוים ויניב בר נור מ-Meat Market M25, מסרו: "כתל-אביבים – כמשפחות וכיחידים – ביקשנו ליצור פתרון יומיומי שמנגיש מגוון מדויק של מוצרי בקר ועוף פרימיום, במרינדות מוקפדות, במחירים נגישים ובנוחות מקסימלית.
הרעיון הוא לתת מענה פשוט ואיכותי לכל רגע – מארוחת ערב באמצע השבוע, דרך אירוח בסוף השבוע ועד מאנץ' לילי. כל מה שצריך הוא לפתוח מארז, לחמם מחבת או תנור, לצלות וליהנות מבשר משובח בטעמים ייחודיים ובסטנדרט איכות של Meat Market M25".
שיראל חוגג, מנכ"ל am:pm, ציין: "אנו מעצבים חוויית צריכה עירונית שלמה, שמבוססת על הבנה עמוקה של חיי היום-יום בלב השכונה. אחרי השקת המעדנייה והרחבת קטגוריית היין, השדרוג בתחום הבשר ושיתוף הפעולה עם Meat Market M25הם המשך טבעי לדרך שבה אנחנו מרחיבים את ההיצע – לא רק בנוחות, אלא גם בסטנדרט ואיכות. החזון שלנו הוא להיות המזווה האיכותי האישי של כל אחת ואחד בעיר – מקום שבו כל מה שצריך נמצא קרוב, זמין ומותאם, בדיוק לרגע.
"תזמון המהלך אינו מקרי. יום העצמאות הוא באופן מסורתי חג הבשר והמנגלים, והשנה הוא מגיע על רקע שקט שברירי, לאחר מבצע 'שאגת הארי' והמציאות הביטחונית המורכבת. לצד החזרה ההדרגתית לשגרה, רבים צפויים לצאת ולחגוג. אנו ב-am:pm רואים בכך הזדמנות לאפשר ללקוחות שלנו ליהנות מהמנגל המסורתי בנוחות ובאיכות גבוהה הכי קרוב לבית", הוסיף חוגג.
