פרי, מים וגז – 'גרופר' הוא המשקה המוגז הטבעי והאורגני הראשון בישראל שרוצה להתחרות ביצרניות המרכזיות בארץ
לירון קופר ויובל גרודק הם זוג יזמים שפיתחו מותג למשקאות קלים עצמאי, ויצרו את 'גרופר' – המשקה המוגז האורגני המיוצר רק מפרי אורגני, מינרלים וגז – ויהיה הראשון מסוגו בישראל. היזמים עזבו קריירות בתחום העסקי בשביל להקדיש את כל הידע, הזמן והמרץ שלהם לקידום אג'נדה לצריכה בריאה אשר תיצור שינוי תודעתי במטרה ליצור מוצר בריא, טבעי ונגיש לכולם.
פיתוח המוצר ארך כשנתיים, בעלות ההשקעה של מאות אלפי שקלים שכלל פיתוח הטעמים ואיזונם, התאמת המוצר לשוק, הפחתת כמות הקלוריות, מציאת חומרי הגלם הנכונים כולל בחירת הבקבוק (זכוכית-מתכלה), עיצוב ומיתוג צעיר וחדשני. היזמים במגעים מתקדמים עם מספר מפיצים מרכזיים בשוק, והמוצר יימכר בעלות של כ – 9 ש"ח (הערכה).
פנייתם לעסוק בתחום הבריאות הגיעה ממקום אישי, לטענתם, צריכה של מוצרים בריאים ביומיום תלויה מאוד במקום מבחינה גיאוגרפית, מבחינת הבנה והיכרות של העולם הבריא וחשיבותו לנפש ולגוף שלנו וכמובן האפשרות הכלכלית. לכן החליטו להשוות את עצמם לשאר העולם, ולהביא את האלטרנטיבה גם לישראל.
אחרי מחקר מקיף ושנתיים של פיתוח ומציאת פתרונות לייצור מחוץ לישראל, כיום "גרופר" מגיע לישורת האחרונה בעיצומו של גיוס כספים ב- headstart, הפלטפורמה למימון המונים המובילה בישראל, לייצור בכמות גדולה במטרה להנגיש כלכלית את המוצר לציבור הרחב.
גרופר מוסרים: "אנחנו רוצים להיות הפיילוט של החדרת התחום הזה לארץ. הקיבעון של היצרניות הגדולות בשוק המשקאות בישראל יכול וצריך להישבר – אחרי שאנחנו נוכיח להן שהצרכן מוכן לצרוך מוצרים טבעיים ולא מזיקים. זה הרי קורה בהמון תחומים אחרים כמו קוסמטיקה, מזון לא מעובד, אופנה מבדים טבעיים, וכמובן תחומי הגנה על האדם והטבע כמו בניה ירוקה, ומעבר לרכבים מונעים בחשמל או גז טבעי".